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통풍 질환을 앓고 있는 분이라면 당연히 통풍에 좋은음식을 섭취해야 하는데요. 통풍은 우리몸에 나쁜 영향을 주는 질병 중 하나입니다. 통풍이 생기는 원인을 예방할 수 있는 좋은음식을 알아봤으니 참고하시기 바랍니다.
통풍이란?
통풍은 관절 주변에 발생하는 염증으로 인해 발생하는 질환입니다. 주로 발목, 무릎, 손목 등의 관절에서 발생하며, 관절 주위의 염증이 심해질수록 통증과 부종이 발생합니다. 이러한 통풍은 높은 요산 수치와 더불어 일상 생활에 많은 불편을 초래할 수 있습니다.
통풍이 생기는 원인
통풍이 발생하는 가장 큰 원인은 요산의 과다한 생성과 배출의 불균형입니다. 일반적으로 식품 섭취를 통해 생성되는 요산은 신장을 통해 체내에서 배출됩니다. 그러나 일부 사람들은 요산을 체내에서 충분히 배출하지 못하거나 너무 많은 요산을 생성하여 통풍을 유발할 수 있습니다.
통풍에 좋은음식 10가지
1. 물(수분)
하루에 5~8잔의 물을 마시는 사람들은 통풍 증상을 경험할 가능성이 적습니다. 체내 적정 수분을 유지하는 것은 통풍이 있는 환자들에게 핵심입니다. 물 섭취로 인해 통풍이 있는 사람들의 요산 수치를 낮추어 준다고 밝혀냈습니다.
운동이나 사우나 목욕 후와 같은 과도한 땀을 흘리면 요산의 배설이 감소하여 요산 수치가 증가한다고 합니다. 그러므로 땀을 많이 흘리게 하는 활동 후 혈청 요산 수치가 증가하는 것을 피하기 위해 충분한 물을 마실것을 권장합니다.
(최적의 수분 공급을 위해 매일 1리터 이상의 물을 마시는 것을 제안합니다.)
2. 체리
체리는 통풍 환자에게 좋은 과일 중 하나입니다. 체리는 통풍을 예방하고 관리하는데 도움이 된다고 보고합니다. 체리의 짙은 빨간색은 산화 방지제와 항염증 특성을 포함하는 안토시아닌이라고 불리는 천연 화합물입니다.
체리에 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 아스파린보다도 강한 소염효과가 있는 것으로 밝혀져 있습니다. 그리고 통풍에 원인이 되는 요산의 양을 줄여 주어 통풍 완화에 도움을 줍니다.
3. 양파
양파 껍질 안에는 항산화 성분인 폴리페놀 그리고 퀘르세틴 등이 다량 함유되어 있습니다. 몸에 유해한 콜레스테롤 수치를 낮추어주는 퀘르세틴 성분은 원활한 혈행에도 도움을 주며 요산수치 감소에도 긍정적인 효과를 줍니다.
양파 섭취 시에는 영양소가 많은 껍질도 함께 먹는 것이 좋습니다.
3. 토마토
토마토를 꾸준히 섭취해주면 소변을 통한 요산배출에 도움을 줍니다. 통풍 예방에도 도움이 좋은 알칼리성 식품이며 라이코펜이 많이 들어 있기 때문에 항산화 작용을 하는 식품입니다.
4. 수박
수박은 절반 이상이 수분으로 구성되어 있으며 섭취시 이뇨작용 효과가 있습니다. 소변을 통해서 요산이 빠져나가는 것에 도움을 주기 때문에 통풍 개선에도 도움이 됩니다.
혈중 요산 농도를 낮추어주는 것과 더불어 염증저하에 도움을 주기 때문에 통풍에 좋은 음식입니다.
5. 양배추
신체 내에 쌓인 요산을 빠져나가게 하는 데에는 양배추도 좋습니다. 양배추 안에는 다량의 식이섬유와 칼륨, 그리고 칼슘과 비타민 성분이 들어 있습니다.
원활한 이뇨 작용을 유도하며 항염 작용을 하기 때문에 염증 개선에도 좋습니다.
6. 우유
우유안에는 퓨린이 들어있지 않은데다가 카세인 락트알부민가 오로트산 등의 성분이 들어 있어 요산을 빠져나가게 도와줍니다.
6. 베리류
블루베리나 라즈베리 등의 베리류는 항염작용을 통해서 통풍에 긍정적인 영향을 줍니다. 꾸준히 베리를 섭취하게 되면 통풍 발병률을 낮추는 것이 가능합니다.
대표적인 베리류로는 블루베리 및 라즈베리 그리고 타트체리와 아사히베리 등이 해당 됩니다.
7. 레드비트
레드비트가 통풍에 좋은 이유는 알칼리 성분이 풍부하기 때문입니다. 알칼리 성분은 요산수치를 중화시켜주어 산성화 되는 통풍을 막아줍니다.
레드비트에는 알칼리 성분이 너무 세기 때문에 익혀서 먹는것을 권장합니다.
8. 귀리
귀리 식이섬유가 풍부하여 장 운동이 활발해져 변비 개선으로 좋습니다. 귀리는 식이섬유만 풍부한게 아닌 칼슘의 함량도 높아 골격형성 유지에 도움이 되어 성장기 어린이, 노년층이 섭취하면 좋습니다.
이외에 귀리 효능으로 피부미용, 염증개선, 다이어트, 뛰어난 항암작용 등이 있습니다.
9. 자몽
간의 해독 단계에 효과적인 도움이 되는 해독과일입니다. 염증이 누적되고 만성염증으로 인한 통증을 감축하는데 도움되는 특성이 있습니다.
10. 바나나
바나나는 포타슘이 많이 포괄되어 있어 요산이 가진 산성 성질을 중화해 주어 소변으로 쉽게 배출하게 할 수 있도록 도와 통풍 예방 및 이완에 도움을 줍니다. 그리고 통풍에 의한 통증을 떨어뜨리는데 좋은 효과를 보입니다.
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